Tag : Hendifly gotuje

Gotowanie

Drożdżówka na zimno!

        Zarówno drożdżówka, jak i babka są pozornie łatwymi ciastami – ale mam na nie sposoby. Pogoda coraz ładniejsza, a my sięgamy po zimne desery czy lody, a jakby tak zjeść drożdżówkę na zimno? Składniki:   10 dkg drożdży, 1 szklanka cukru, 2 opakowania cukru waniliowego, ¾ szklanki oleju, 5 jaja, ¾ …

Gotowanie

·

Jak bardzo lubisz czekoladę?

Tak jak w tytule – Jak bardzo lubisz czekoladę? Ja bardzo i to bardzo…Dlatego przychodzę do Was z ciastem bardzo czekoladowym. Rozkosz dla podniebienia gwarantowana! Składniki: 250 g ciemnej czekolady (ja wybrałam gorzką od Wedla), 125 g masła, 4 jaja, 14 łyżek cukru, rum / likier, 330 ml śmietany kremówki 30%, 125g serka mascarpone, 2 …

Gotowanie

Muffinki z bezą i syropem z grantu

Muffinki z bezą i z syropem z granatu Składniki: Muffinki 125g miękkiego masła, 150g cukru, 2 jajka, 170 g mąki, 1/3 łyżeczka sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 szklanki mleka 125 ml Beza 2 białka jajek w temperaturze pokojowej, 110g cukru Syrop z granatu 1 szklanka soku z  granatu Grante, 8 łyżek cukru pudru, …

Gotowanie

Cake Pops

Zrobiło się kolorowo na dworze i w mojej kuchni, to dzięki Cake Pops. Cake Pops czyli ciastko na patyku albo ciastkolizak. Jest to dość nowy wynalazek, za jego twórcę uznaje się Angie Dudley (Bakarella), która na swoim blogu publikuje liczne przepisy – na prawdę warto zajrzeć! Cake Pops zostały rozsławione w programie Marthy Stewart w …

Gotowanie

Hendifly gotuje…

Kwietniowy numer Glamour należy całkowicie do Heidi Klum, w związku z czym postanowiłam przygotować spaghetti bolognese według jej przepisu. Przy czym dokonałam małych modyfikacji. Składniki: 400 – 500 g makaronu spaghetti, 400 – 500 g mięsa mielonego (przykładowo z łopatki), średniej wielkości czerwona cebula, ząbek czosnku, 5 – 6  pomidorów, 2 – 3 marchewki, świeża …

Gotowanie

Faworki

Przygotowania do Tłustego Czwartku trwają! Jest to taki dzień w roku, w którym liczba kalorii się nie liczy! Im więcej zjedzonych pączków tym lepiej! Macie jakie szczególne słodkości na ten dzień? W zeszłym roku, pokusiłam się o zrobienie własnych pączków, z uwagi na to że są bardzo pracochłonne, w tym roku postawiłam na faworki! Składniki: …

Gotowanie

Gruszki – propozycja dania głównego…

Tym razem gruszki w daniu głównym… Połączenie szpinaku i gruszek wzbogacone serem pleśniowym… Składniki: 400 g szpinaku, 2 filety piersi z kurczaka, ser pleśniowy, ziemniaki, mąka ziemniaczana, 2 gruszki, łyżka masła, przyprawy – sól, pieprz i czosnek. Wykonanie: Dowolną ilość ziemniaków obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Filet z kurczaka kroimy na kawałki doprawiamy do …

Gotowanie

Faszerowane papryki

  Okrasa czy Pascal?  Tym razem Okrasa i jego faszerowane papryki :-). Jak podobają się Wam inspiracje Lidla? Przepis pochodzi ze strony Kuchnia Lidla Składniki: 4 czerwone papryki, 250 g mielonego mięsa, 100 g ugotowanego ryżu, 125 g sera sałatkowego typu greckiego, 1 łyżka suszonego oregano, 4 ząbki czosnku, 1 cebula, natka pietruszki oraz przyprawy …

Gotowanie

Fondue

Witajcie po ponad tygodniowej przerwie! Przyznaję się szczerze, że brakowało mi nastroju….żeby pisać…dużo obowiązków i wszystko zaczęło się na siebie nakładać. Najważniejsze w tym wszystkim jest to, że i nastrój powrócił i wena! Dziś przychodzę do Was z przepisem na fondue czekoladowe! Fondue w tym wydaniu to najprostszy deser z możliwych. Jeśli spodziewacie się gości …

Gotowanie

Tarta z malinami

Jak minął dzień? Wakacje już dla niektórych się skończyły, co prawda nieoficjalnie, ale warto jeszcze korzystać z ostatnich promyków słońca…oby wrzesień był piękny i słoneczny! Dziś przychodzę do Was z przepisem na tartę z malinami. Przepis znalazłam na jednym z kulinarnych blogów – http://whiteplate.blogspot.com/ Przepis jest bardzo szybki i smaczny! Składniki na tartę: Spód: 250 …

O mnie

Cześć, nazywam się Honorata. Jestem wielką fanką mody (w szczególności szpilek), staram się przełamywać biurowe stylizacje. Uwielbiam piec i gotować, co prawda amatorsko, ale nikt głodny z mojego domu nie wychodzi ;-). Kocham zwierzęta zwłaszcza mojego psiaka, który będzie się tu pojawiać!

Zapraszam!

Kategorie