Tag : glutenfree

Gotowanie

·

Bezglutenowe ciasto z borówkami

Borówki amerykańskie u mnie w każdej postaci…Lubimy! Jako dodatek do ryżowych naleśników, przepis możecie znaleźć tutaj. Przetwory na zimę też już zrobione, tj. borówki w syropie własnym i konfitury. Poniżej przepis na ciasto z borówkami, nie inaczej! Składniki na tortownicę o średnicy 24 cm: 3 jaja, 3/4 szklanki cukru, 1,5 szklanki mąki kukurydzianej, 0,5 szklanki …

Gotowanie

·

Deser z mango

Fit deserek zawsze spoko! Połączenie mango z jogurtem greckim to musi się udać! Deser przygotowuje się w ekspresowym tempie. Można zjadać bezpośrednio po przygotowaniu. U mnie stanowił dopełnienie azjatyckich kolacji. Składniki na 6 deserów: 1 dojrzałe mango, 1 banan, 500 g jogurtu greckiego, 120 g ciastek owsianych (glutenowych lub bezglutenowych), garść posiekanych orzeszków ziemnych, garść …

Gotowanie

Dzień Ciasta Marchewkowego

Na dzień 3 lutego przypada Dzień Ciasta Marchewkowego. W związku z tym, nie mogło być inaczej i musiał pojawić się przepis na ciasto marchewkowe. Przepis jest bezglutenowy i dość szybko się robi. Przeszukałam internet w poszukiwaniu przepisu idealnego i jest to standardowy przepis. Wykorzystałam ten z Kwestii Smaku, ale nie 1:1. Składniki na ciasto: 200 …

Gotowanie

Bezglutenowy makaron z tuńczykiem

Nie będziemy spędzać weekendu w kuchni…. Po świątecznym gotowaniu i ilości przygotowanych dań, nie mam ochoty, póki co, spędzać więcej czasu w kuchni niż muszę. W takim razie, czy jest możliwy obiad w 20 minut? Oczywiście, że jest! Do tego będzie jeszcze nie dość, że szybko to i smacznie! Składniki na 4 porcje: 250 g …

O mnie

Cześć, nazywam się Honorata. Jestem wielką fanką mody (w szczególności szpilek), staram się przełamywać biurowe stylizacje. Uwielbiam piec i gotować, co prawda amatorsko, ale nikt głodny z mojego domu nie wychodzi ;-). Kocham zwierzęta zwłaszcza mojego psiaka, który będzie się tu pojawiać!

Zapraszam!

Kategorie