Kategoria: Gotowanie

Gotowanie

Jajka faszerowane

Na Wielkanocnym stole nie może zabraknąć jajek faszerowanych. Lubię eksperymentować i każdego roku próbować faszerować jajka czymś innym, jednak klasyka sprawdza się najlepiej. Mówiąc klasyka mam tu na myśli jajka faszerowane szynką ze szczypiorkiem i rzodkiewką. Składniki: 6 jaj, ok. 100 g szynki, majonez, szczypiorek, rzodkiewka, bazylia lub zioła prowansalskie,…

Czytaj dalej

Gotowanie

Żurek z puree ziemniaczanym i sadzonym jajkiem

Gotowanie świątecznego, czerwonego barszczu opanowałam do perfekcji, bliscy za każdym razem go zachwalają i mi też bardzo smakuje! Tym razem postanowiłam wziąć na tapetę żurek i przyrządzić go tak, żeby smakował jak najlepiej . Idealnym połączeniem do żuru okazało się puree ziemniaczane i sadzone jajko. U mnie w domu rodzinnym…

Czytaj dalej

Gotowanie

Bułeczki alla Broche

Będąc na diecie bezglutenowej nie ukrywam, że tęsknię za maślanymi bułeczkami takimi z rodzynkami albo typowo francuskimi broszkami. Do tej pory nie jadłam takich, które smakiem przypominałyby te pszenne. Bułeczki z dzisiejszego wpisu też są smaczne, jednak trochę wymagają czasu, ale jak to na brioszki przystało. Przepis na prawdziwe brioszki…

Czytaj dalej

Gotowanie

Tłusty Czwartek – Bezglutenowe pączki

Wiem, że mistrzynią pączków bezglutenowych nie zostanę. Jestem już po wielu próbach smażenia / pieczenia idealnych pączków, ale te z dzisiejszego wpisu okazały się najłatwiejsze i najsmaczniejsze. Może wyglądem nie przypominają tradycyjnych pączków, jednak smakiem już tak :-). Pączki są pieczone, a nie smażone, stąd też różnica w wyglądzie. Takiego…

Czytaj dalej

Gotowanie

Bezglutenowa Pizza

Będąc na diecie bezglutenowej wiem, jak ciężko o dobrą pizzę. Wciąż eksperymentuję z różnym spodem na pizzę, a to z ziemniaków, czy jajek. Jednak są one dalekie od tego smaku pizzy, który zapadł mi w pamięci. Na mieście też nie jest łatwo o dobrą pizzę i do tego bezglutenową! Najlepszą…

Czytaj dalej

Gotowanie

Ekspresowa Kolacja Walentynkowa

Krewetki uznawane są za afrodyzjaki nie tylko ze względu na zawartość składników odżywczych, ale także ze względu na swój wyrafinowany smak i kształt, który pobudza wyobraźnię. Wydaje się, że są idealne na walentynkową kolację. Co więcej można przygotować je w ekspresowym tempie. Przepis na krewetki pochodzi z Kwestii Smaku. Zmieniłam…

Czytaj dalej

Gotowanie

Brownie z Malinami

Wilgotna czekolada w połączeniu z malinami. Dorzucę do tego jeszcze kawę i będzie idealnie. Na samą myśl buzia mi się uśmiecha. Czekolada zwana również molekułami miłości z uwagi na to, że zawiera duże ilości peniletylaminy, która jest wytwarzana w momencie podniecenia. Przepis na takie ciasto czekoladowe, będzie idealny na zbliżające…

Czytaj dalej

Gotowanie

Omlet

Omlety do tej pory jadłam przede wszystkim w wersji na słono, ale odkąd zaczęłam jeszcze bardziej zwracać uwagę na to, co jem, zmieniła się definicja omleta ;-). Przychodzę do Was z propozycją omleta w wersji na słodko i to niesmażonego na patelni, tylko zapiekanego w piekarniku. Składniki na tortownicę o…

Czytaj dalej

Gotowanie

Dyniowe ciasteczka dla psiaków

Czy zdarza się Wam gotować dla psiaków? Mnie się zdarza, przyznaję się bez bicia! Nie tylko, jak mój psiak ma problemy z brzuszkiem, ale też na co dzień, bo wiem, jak bardzo uwielbia gotowane jedzonko. Tym razem nic nie ugotowałam, a upiekłam i psiak jest zachwycony. Zróbcie przyjemność swoim psiakom…

Czytaj dalej

Gotowanie

Babeczki Świąteczne – Renifery

Świąteczne przygotowania ogłaszam za rozpoczęte! Wczoraj ubieranie choinki w domu, dzisiaj światełka na loggii. No i nie mogło obyć się bez świątecznych wypieków. Tym razem bezglutenowe i bezcukrowe, które wystylizowałam na renifery. Przepis na podstawowe babeczki znalazłam na blogu Natchniona.pl Składniki na ok. 10 babeczek: 50 g mąki jaglnej, 50…

Czytaj dalej

O mnie

Cześć, nazywam się Honorata. Jestem wielką fanką mody (w szczególności szpilek), staram się przełamywać biurowe stylizacje. Uwielbiam piec i gotować, co prawda amatorsko, ale nikt głodny z mojego domu nie wychodzi ;-). Kocham zwierzęta zwłaszcza mojego psiaka, który będzie się tu pojawiać!

Zapraszam!

Kategorie

Popularne posty

Wyszukiwarka