Kategoria: Gotowanie

Gotowanie

Gluten Free Cinnamon Rolls

Zawsze chciałam nauczyć się piec takie zawijasy, dzisiaj już wiem, że to nic trudnego i nawet nie są takie pracochłonne. Udało mi się upiec te w wersji bezglutenowej, na pewno nie są tak mięciutkie jak te z glutenem, ale równie smaczne! Składniki na ciasto: 500 g mąki bezglutenowej Schar Mix…

Gotowanie

Bezglutenowy Deser Na Walentynki

Walentynki już jutro…gotowi? Z uwagi na to, że celebruję każde święto, czy to te ważne, czy mniej istotne, przygotowałam dla Was Walentynkowy Deser. Jest bardzo malinowy, ale jeśli wolicie może też być truskawkowy, wystarczy wymienić maliny na truskawki. Mój deser robi się szybko, jeśli chodzi o Wasze zaangażowanie, natomiast musimy…

Gotowanie

Fit Sernik

Komu serniczka? I to jakiego serniczka, bo w wersji bez cukru i bez glutenu, ale ze smakiem! Przepis na fit sernik pochodzi z książki Fit and Sweet Ewy Chodakowskiej i Marty Kielak. Przepis nieco zmodyfikowałam – twaróg półtłusty zmieniłam na śmietankowy i zwiększyłam jego ilość, dodatkowo budyń nie tylko dodałam…

Gotowanie

Bezglutenowe pierniczki

Czy są tu fani pierniczków? Jeśli tak, to mam coś dla Was – bezglutenowe, mięciutkie pierniczki. Pierniczki można zrobić na ostatnią chwilę, nie muszą leżakować, więc można je od razu jeść. Składniki: 340 g mąki bezglutenowej (mieszanka typu mix B od Schear), 100 g cukru, 20 g przyprawy do piernika,…

Gotowanie

Christmas Barks

W tym roku przygotowywanie świątecznych potrwa nie jest łatwe. Wszystko to za sprawą mojej córeczki, która układa mi dzień, ale grunt to dobra organizacja i szybkie przepisy. Tym razem mam coś dla fanów czekolady zarówno gorzkiej, jak i białej. Przepis jest bardzo prosty i każdy sobie z nim poradzi. Składniki:…

Gotowanie · Mieszkanie

Filtry do wody od Wessper

Jak zapowiadałam jakiś czas temu, powracam do tematu filtrowania wody. Pierwszy wpis dotyczący filtrowania wody możecie przeczytać klikając tutaj. Co się u mnie zmieniło w temacie filtrowania wody? W dalszym ciągu używam dzbanka do filtrowania wody od firmy Wessper, przy czym dokonałam jego zmiany z modelu AquaMax na AquaClassic. Jeśli…

Gotowanie

Bezglutenowe Ciasto Dyniowe

Dyniowe, wilgotne i bezglutenowe ciasto. Jest to zdecydowanie najlepsze ciasto dyniowe jakie kiedykolwiek upiekłam i jakie jadłam! Skorzystajcie koniecznie z przepisu, a nie pożałujecie! Składniki na formę keksową: 3 jaja, 90 g drobnego cukru, 90 g brązowego cukru, 225 g puree z dyni, 80 ml oleju, 156 g bezglutenowej mieszkanki…

Gotowanie

Bezglutenowy placek ze śliwkami i truskawkami

Sezon na śliwki wciąż trwa. Lubicie ten owoc? Przyznam, że ja lubię, ale tylko w przetworzonej formie, nie jadam świeżych śliwek. Ciasta i powideł nie odmawiam :-). Mam dla Was przepis na bezglutenowy placek ze śliwkami i truskawkami. Zainspirował mnie przepis na Kwestii Smaku, zmodyfikowałam go po swojemu i tak,…

Gotowanie

Tarczyński Naturalnie

Lubicie hot-dogi? Ja tylko takie przygotowane w domu, ponieważ mam pewność co do składników, szczególnie parówki, która jest podstawą dobrego hot-doga. Do przygotowania swoich hot-dogów wykorzystałam parówki 100% z szynki od Tarczyński Naturalnie, które są bezglutenowe i bez dodatku glutaminianów, barwników i fosforanów. Zachęcam wszystkich do czytania etykiet i pogłębiania…

Gotowanie

Deser błyskawiczny – Tartaletki z kremem cytrynowym i owocami

Smacznie i szybko – jest to możliwe! Staram się w domu przechowywać produkty, na wypadek wizyty niezapowiedzianych gość. Zawsze znajdę coś w zanadrzu. Produkty do przygotowania dzisiejszego deseru możemy mieć w domu, a jak nie, to są one łatwo dostępne i dostaniemy je w każdym sklepie spożywczym. Tartaletki z kremem…

O mnie

Cześć, nazywam się Honorata. Jestem wielką fanką mody (w szczególności szpilek), staram się przełamywać biurowe stylizacje. Uwielbiam piec i gotować, co prawda amatorsko, ale nikt głodny z mojego domu nie wychodzi ;-). Kocham zwierzęta zwłaszcza mojego psiaka, który będzie się tu pojawiać!

Zapraszam!

Kategorie