Zawsze chciałam nauczyć się piec takie zawijasy, dzisiaj już wiem, że to nic trudnego i nawet nie są takie pracochłonne. Udało mi się upiec te w wersji bezglutenowej, na pewno nie są tak mięciutkie jak te z glutenem, ale równie smaczne! Składniki na ciasto: 500 g mąki bezglutenowej Schar Mix B, 8 g suchych drożdży, …

Walentynki już jutro…gotowi? Z uwagi na to, że celebruję każde święto, czy to te ważne, czy mniej istotne, przygotowałam dla Was Walentynkowy Deser. Jest bardzo malinowy, ale jeśli wolicie może też być truskawkowy, wystarczy wymienić maliny na truskawki. Mój deser robi się szybko, jeśli chodzi o Wasze zaangażowanie, natomiast musimy na niego nieco poczekać…z uwagi …

Komu serniczka? I to jakiego serniczka, bo w wersji bez cukru i bez glutenu, ale ze smakiem! Przepis na fit sernik pochodzi z książki Fit and Sweet Ewy Chodakowskiej i Marty Kielak. Przepis nieco zmodyfikowałam – twaróg półtłusty zmieniłam na śmietankowy i zwiększyłam jego ilość, dodatkowo budyń nie tylko dodałam do ciasta. Jeśli lubicie bardzo …